Redação Goakira Invest
O setor de franquias é uma das áreas mais promissoras do mercado brasileiro, e dentro dele, o segmento de bolos tem ganhado cada vez mais destaque. Com o crescente interesse do consumidor por produtos que evocam tradição, conforto e qualidade, investir em uma franquia de bolos tornou-se uma oportunidade atrativa para empreendedores de todos os perfis. As franquias de bolos oferecem aos clientes a possibilidade de consumir um produto artesanal, fresco e com sabor caseiro, resgatando memórias afetivas e atendendo a uma demanda constante por produtos de confeitaria.
No Brasil, o mercado de bolos está em plena expansão, atraindo cada vez mais franqueados interessados em apostar nesse setor. Além de contar com produtos de alta aceitação, as franquias de bolos têm a vantagem de operar com modelos de negócios relativamente simples, o que facilita tanto a gestão quanto o retorno do investimento. Com a possibilidade de abrir unidades em cidades de diferentes tamanhos e com uma clientela que não dispensa um bom bolo, as franquias desse segmento oferecem um excelente custo-benefício.
Neste artigo, vamos explorar o universo das franquias de bolos, detalhando as principais redes que atuam no mercado brasileiro. Essas marcas oferecem uma gama variada de produtos, desde bolos simples e caseiros até tortas sofisticadas e versões veganas ou sem açúcar, atendendo a uma ampla diversidade de paladares. Além disso, as franquias de bolos apresentam opções de negócios flexíveis, com formatos que vão desde quiosques até lojas maiores, permitindo que o franqueado escolha o modelo mais adequado ao seu perfil e à sua região de atuação.
Por que investir em uma franquia de bolos?
Investir em uma franquia de bolos é uma escolha estratégica para quem busca um negócio com alta demanda e bom potencial de retorno financeiro. Uma das principais razões para o sucesso dessas franquias é o apelo emocional dos produtos oferecidos. Bolos remetem a momentos de confraternização, celebração e carinho, o que faz com que os consumidores associem esses produtos a experiências positivas. Além disso, o mercado de bolos atende a um público vasto, que inclui desde famílias que buscam um bolo simples para o café da tarde até clientes em busca de opções mais sofisticadas para eventos e celebrações especiais.
Outro ponto importante é o modelo de negócios das franquias de bolos. Muitas dessas redes oferecem aos franqueados um suporte completo, desde a escolha do ponto comercial até a gestão do estoque e marketing, o que torna o processo de abertura e operação da franquia mais acessível para empreendedores iniciantes. Além disso, o setor de bolos não exige grandes investimentos em equipamentos sofisticados ou mão de obra especializada, o que contribui para uma operação mais enxuta e de fácil controle.
As franquias de bolos também têm a vantagem de ser um tipo de negócio resiliente em tempos de crise. Produtos de confeitaria costumam ter uma demanda constante, independentemente da situação econômica, uma vez que o consumo de bolos e doces faz parte do dia a dia de muitas famílias. Mesmo em períodos de retração econômica, as pessoas tendem a buscar opções mais acessíveis de conforto e prazer, como um bolo caseiro, o que mantém o fluxo de clientes e a receita constante.
Por fim, as franquias de bolos estão em sintonia com as tendências do mercado atual, que valoriza cada vez mais produtos artesanais e que resgatam tradições culinárias. Marcas que oferecem bolos frescos, sem conservantes e com receitas caseiras estão alinhadas com o movimento de valorização da comida simples, mas de alta qualidade. Ao mesmo tempo, muitas dessas franquias se adaptaram às novas demandas do consumidor, incluindo em seus cardápios opções sem açúcar, integrais e até veganas, ampliando seu público-alvo e garantindo maior competitividade.
Agora, vamos explorar algumas das principais franquias de bolos do Brasil, para que você faça a melhor escolha de investimento. Confira!
1. Casa de Bolos
A Casa de Bolos é a maior rede de bolos do Brasil e pioneira no segmento de bolos caseiros. Com mais de 400 lojas espalhadas por todo o país, a marca tem como um de seus diferenciais o vasto cardápio, que oferece mais de 100 sabores de bolos. A Casa de Bolos também se destaca por incluir em seu menu opções como bolos diet, integrais e funcionais, além de tortas, cucas, bolos de aniversário e bolo no pote, atendendo a diferentes perfis de clientes.
A franquia está presente no mercado desde 2011 e continua em expansão, oferecendo aos franqueados um modelo de negócios consolidado e de fácil operação.
Valor de investimento: R$ 103 mil
Faturamento médio mensal: R$ 40 mil
Retorno do investimento: até 24 meses
2. Sodiê Doces
A Sodiê Doces é uma das maiores redes de franquias de bolos e doces do Brasil, com 350 lojas em operação, além de duas unidades em Orlando, nos Estados Unidos. Fundada em 2006, a marca é conhecida por seu extenso cardápio, que inclui mais de 80 variedades de sabores de bolos, além de uma linha Zero Açúcar e uma versão vegana. A Sodiê também oferece docinhos finos, bombons, balas de coco e uma linha exclusiva de salgados, o que amplia ainda mais o público-alvo da rede.
Com anos de experiência no mercado e forte presença no franchising, a Sodiê Doces é uma opção atrativa para quem deseja investir em uma marca consolidada e com grande reconhecimento.
Valor de investimento: R$ 513 mil
Faturamento médio mensal: de R$ 50 mil a R$ 150 mil
Retorno do investimento: de 24 a 36 meses
3. Vó Alzira
A franquia de bolos Vó Alzira se destaca pelo seu conceito de bolos caseiros e de baixo custo de investimento. Atuando no mercado de franquias desde 2013, a Vó Alzira conta com cerca de 300 lojas espalhadas pelo Brasil, oferecendo aos franqueados um modelo de negócios acessível e com alto potencial de retorno. Um dos grandes atrativos da marca é que a franquia não cobra royalties dos franqueados, o que aumenta a margem de lucro das unidades.
Além dos bolos caseiros, a marca oferece um cardápio variado, com produtos que atendem tanto ao consumidor tradicional quanto àqueles que buscam opções diferenciadas.
Valor de investimento: R$ 150 mil
4. Bolo Lá Dcasa
Com foco na comercialização de bolos caseiros feitos manualmente e sem adição de conservantes ou aromatizantes, a Bolo Lá Dcasa é uma franquia que aposta na tradição e qualidade. A rede oferece uma ampla variedade de sabores, incluindo bolos tradicionais, opções saudáveis e mini bolos, que atendem diferentes públicos. A Bolo Lá Dcasa permite a instalação de suas lojas em cidades a partir de 25 mil habitantes, o que amplia o leque de possibilidades para franqueados em regiões menores.
5. Bolos da Fazenda
A franquia Bolos da Fazenda tem como carro-chefe a comercialização de bolos caseiros, mas seu cardápio também inclui opções sem açúcar, integrais e até tortas doces e salgadas. A marca oferece mais de 40 sabores de bolos, atendendo a um público diversificado. As franquias da Bolos da Fazenda podem ser instaladas em cidades a partir de 80 mil habitantes, o que proporciona flexibilidade geográfica para os franqueados.
6. Bella Gula
A Bella Gula é uma franquia especializada em tortas e doces, com 31 unidades em operação. Reconhecida pela qualidade de seus produtos e pelo ambiente agradável de suas lojas, a marca oferece tortas sofisticadas, que podem ser servidas no local ou encomendadas para eventos. Além das tortas, a Bella Gula comercializa uma linha de salgados finos e sobremesas exclusivas.
7. Bolos do Cerrado
Com um cardápio que inclui mais de 60 opções de sabores, a Bolos do Cerrado é uma franquia que se destaca por oferecer bolos tradicionais, integrais, festivos, veganos e sem açúcar, além de outras delícias como tortas doces e salgadas, mousses e pão de batata. A marca permite que as lojas sejam instaladas em pontos comerciais a partir de 80 metros quadrados, o que facilita a busca por locais adequados.
8. Doce Convívio
Especializada em sobremesas artesanais, a Doce Convívio é uma franquia que oferece um cardápio variado de bolos caseiros, tortas, doces para festas e mousses. A marca garante aos franqueados um suporte completo, desde a escolha do ponto comercial até a operação diária da unidade. Esse suporte integral é um dos grandes diferenciais da franquia, que busca oferecer uma experiência de negócio simplificada e eficiente para seus franqueados.
Valor de investimento: de R$ 77.200 a R$ 142.900
Faturamento médio mensal: de R$ 24.300 a R$ 76.100
Retorno do investimento: de 15 a 18 meses
Investir em uma franquia de bolos é uma excelente oportunidade para empreendedores que buscam um negócio com alta aceitação no mercado e retorno financeiro consistente. Com modelos de negócio variados e produtos que fazem parte do cotidiano do consumidor brasileiro, as franquias de bolos oferecem uma combinação de simplicidade operacional, baixo custo de investimento e grande potencial de lucro. Seja com bolos caseiros tradicionais ou com opções inovadoras, o segmento de bolos continua a crescer, consolidando-se como uma das áreas mais promissoras do franchising no Brasil.
Quer conhecer mais franquias e saber mais sobre negócios? Acesse o portal Goakira Invest!
