Redação Goakira Invest
Se você está em busca de um investimento seguro e lucrativo, talvez seja uma boa entrar no mundo das franquias de cookies. Este segmento tem mostrado um crescimento constante e atrativo, especialmente no Brasil. O mercado de franquias de alimentação é um dos mais robustos e rentáveis, segundo a Associação Brasileira de Franchising (ABF), e investir em uma franquia de cookies pode ser a chave para o sucesso empresarial.
Por que investir em uma franquia de cookies?
Investir em uma franquia de cookies apresenta diversas vantagens para empreendedores que buscam um negócio seguro e rentável. Uma das principais vantagens é a possibilidade de operar sob uma marca já estabelecida e reconhecida no mercado. Isso significa que, desde o início, o franqueado conta com a confiança e a fidelidade de uma base de clientes que já conhece e aprecia os produtos oferecidos pela marca. Essa reputação consolidada facilita a atração de consumidores e reduz os esforços e investimentos necessários em marketing para construir uma clientela do zero.
Além disso, ao optar por uma franquia, o empreendedor recebe um modelo de negócio testado e comprovado. A franqueadora já enfrentou e superou desafios operacionais, ajustou processos e identificou as melhores práticas para garantir a eficiência e a lucratividade da operação. Esse conhecimento é transferido ao franqueado por meio de treinamentos e manuais operacionais, proporcionando uma base sólida para a gestão do negócio. Essa estrutura diminui significativamente os riscos associados a empreendimentos iniciantes, oferecendo um caminho mais seguro para o sucesso.
O suporte contínuo oferecido pela franqueadora é outro benefício relevante. Esse apoio abrange diversas áreas, desde a escolha do ponto comercial até estratégias de marketing e gestão financeira. A franqueadora auxilia na seleção do local mais adequado para a instalação da unidade, considerando fatores como fluxo de pessoas e perfil demográfico da região. Além disso, disponibiliza materiais promocionais, campanhas de marketing e orientações para maximizar a visibilidade e a atração de clientes. No âmbito financeiro, o franqueado recebe diretrizes sobre controle de custos, precificação e projeções de retorno sobre o investimento, facilitando a tomada de decisões informadas e estratégicas.
A padronização dos produtos e serviços é uma característica intrínseca ao modelo de franquias. No caso de uma franquia de cookies, essa padronização garante que os clientes encontrem a mesma qualidade e variedade de produtos em qualquer unidade da rede. Isso fortalece a confiança do consumidor e assegura uma experiência consistente, independentemente da localização. Para o franqueado, essa uniformidade simplifica a gestão operacional, pois os processos de produção e atendimento seguem diretrizes claras e estabelecidas, reduzindo a margem para erros e aumentando a eficiência.
A economia de escala é outro fator vantajoso. Franqueados se beneficiam do poder de compra coletivo da rede, obtendo melhores condições na aquisição de insumos e equipamentos. A franqueadora, ao negociar em nome de todas as unidades, consegue preços mais competitivos e condições favoráveis com fornecedores. Essas vantagens comerciais resultam em redução de custos operacionais para o franqueado, aumentando as margens de lucro e a competitividade no mercado.
O setor de alimentação, especialmente o nicho de produtos artesanais e gourmet, como cookies, tem demonstrado crescimento constante. A demanda por produtos de qualidade e experiências gastronômicas diferenciadas impulsiona o sucesso de franquias especializadas nesse segmento. Além disso, a versatilidade dos cookies permite a criação de diversas linhas de produtos, atendendo a diferentes públicos e ocasiões, o que amplia as oportunidades de mercado e diversifica as fontes de receita.
Por fim, investir em uma franquia de cookies oferece a oportunidade de empreender com maior segurança, aproveitando o respaldo de uma marca consolidada, suporte especializado e um mercado em expansão. Para aqueles que desejam ingressar no mundo dos negócios com um modelo já testado e aprovado, essa é uma opção que combina paixão pela gastronomia com perspectivas promissoras de retorno financeiro.
Aqui estão algumas das principais franquias de cookies disponíveis no Brasil, com valores de investimento compatíveis com todos os perfis e gostos.
1. Bendito Cookies
Rede de cafeteria premium especializada em cookies, brownies e cafés gourmets. No modelo de carrinho, o próprio franqueado pode operar, o que possibilita atuação em eventos regionais e festas.
Valor de investimento inicial: R$ 127 mil
Faturamento médio mensal: R$ 45 mil
Prazo de retorno: 25 a 36 meses
2. Dulc Croc
A Dulc Croc é uma microfranquia de confeitaria gourmet. Seu portfólio inclui receitas de cookies, brownies, bolos, cupcakes e doces artesanais, que podem ser preparados pelo franqueado em casa. As vendas são feitas por delivery e encomendas, oferecendo uma operação de baixo custo e flexível.
Valor de investimento inicial: R$ 3,5 mil
Faturamento médio mensal: R$ 3 mil
Prazo de retorno: 6 a 12 meses
3. Mr. Cheney
O Mr. Cheney é uma rede de franquia de cookies que oferece diversas opções de sabores, além de outras guloseimas típicas da cultura norte-americana: panquecas, brownies, torta de maçã, wraps, cinnamon rolls, entre outros. A rede oferece ainda diversas opções de cafés e outras bebidas quentes e geladas.
Valor de investimento inicial: R$ 47 mil a R$ 583 mil
Faturamento médio mensal: Não informado
Prazo de retorno: 24 a 36 meses
3. Bolos da Cecília
A especialidade da Bolos da Cecília são os bolos do tipo caseiro, com sabores clássicos como chocolate, cenoura e fubá. O cardápio também inclui opções de cookies, caldas, bolos mousse, bolos salgados, sorvetes, salgados e bebidas. São três modelos de franquia disponíveis, variando de acordo com a estrutura da loja.
Valor de investimento inicial: R$ 74 mil a R$ 165 mil
Faturamento médio mensal: Não informado
Prazo de retorno: 18 a 36 meses
4. Megamatte
A Megamatte é uma rede de cafeterias que foca em alimentação saudável. O cardápio inclui opções de cookies mate, salgados, vitaminas, sanduíches, cafés e outras bebidas quentes e geladas. A franqueadora oferece amplo suporte, incluindo convenções e encontros de franqueados, consultoria, comitê consultivo, extranet e operação logística.
Valor de investimento inicial: R$ 110 mil a R$ 320 mil
Faturamento médio mensal: R$ 53 mil a R$ 75 mil
Prazo de retorno: 24 a 36 meses
5. The Cookiery
A The Cookiery nasceu por iniciativa do casal Celso Sakamoto Jr. e Gabriela Zubek, na cidade de Curitiba (PR). Em uma visita aos Estados Unidos, eles provaram um cookie na Flórida que mudou completamente seu conceito sobre a iguaria. De volta ao Brasil, decidiram se aventurar no universo da culinária.
Valor de investimento inicial: R$ 150 mil
Faturamento médio mensal: R$ 50 mil a R$ 85 mil
Prazo de retorno: 12 a 18 meses
6. MyCookies
A MyCookies é uma rede de alimentação especializada na produção de cookies artesanais recheados e outros derivados, como cookie com sorvete, sanduba, sandubão e sandubinha. O cardápio também inclui brownies, brookies (brownie + cookies), sorvetes, bebidas quentes e geladas.
Valor de investimento inicial: R$ 99,96 mil a R$ 215 mil
Faturamento médio mensal: R$ 40 mil
Prazo de retorno: 12 a 24 meses
7. Mais1 Café
A Mais1 Café é uma franquia de cafés especiais que oferece bebidas de alta qualidade em várias opções, desde o clássico coado até drinques gelados com café. O cardápio também inclui cookies e outras comidinhas salgadas e doces, proporcionando diversas combinações para potencializar a experiência do cliente.
Valor de investimento inicial: R$ 140 mil a R$ 150 mil
Faturamento médio mensal: R$ 40 mil
Prazo de retorno: 18 a 24 meses
8. Duckbill
A Duckbill é uma marca atuante no segmento de cookies e cafés especiais, com diversas lojas espalhadas pelo Brasil. A rede se destaca pela venda de alimentos sem conservantes e aromatizantes artificiais, unindo qualidade e sabor em seus produtos.
Valor de investimento inicial: R$ 168,75 mil a R$ 324,45 mil
Faturamento médio mensal: R$ 45,636 mil a R$ 86,371 mil
Prazo de retorno: 18 a 24 meses
9. Sterna Café
O Sterna Café oferece um cardápio variado com opções de cafés, bebidas quentes e geladas, cookies, massas, refeições, saladas, sanduíches, salgados e sobremesas. São quatro modelos de franquias disponíveis: loja (de shopping ou rua), quiosque, to go e Dark Coffee, com um mix de produtos que varia conforme o modelo.
Valor de investimento inicial: R$ 210 mil a R$ 278 mil
Faturamento médio mensal: R$ 30 mil
Prazo de retorno: 24 a 36 meses
10. American Cookies
Em 2015, Francielle e Rafael transformaram um sonho em realidade, começando a criar os cookies mais amados de Brasília na cozinha de seu apartamento em Águas Claras. Com inovação e resiliência, eles transformaram sua paixão em um negócio de sucesso, sendo pioneiros no delivery de sobremesas no Distrito Federal. Hoje, a American Cookies é um símbolo de empreendedorismo e sabor inigualável.
Valor de investimento inicial: R$ 175 mil (quiosque), R$ 199 mil (container) e R$ 229 mil (loja)
Faturamento médio mensal: R$ 120 mil
Prazo de retorno: 18 a 30 meses
Investir em uma franquia de cookies pode ser uma excelente oportunidade para quem busca um negócio lucrativo e de apelo popular. Com várias opções de franquias disponíveis, cada uma com seu próprio perfil de investimento e retorno, é possível encontrar a que melhor se encaixa em seus objetivos e capacidades financeiras. Seja um pequeno negócio de confeitaria artesanal ou uma grande operação de cafeteria gourmet, o segmento de cookies tem potencial para trazer sabor e sucesso ao seu empreendimento.
Para conhecer mais opções de investimento em franquias, acesse o portal Goakira Invest:
Caroline Olim
