O mercado de cafés está em constante crescimento no Brasil. De acordo com a ABIC (Associação Brasileira da Indústria do Café), o setor de cafeterias cresceu cerca de 4,5% em 2021, mesmo em meio à pandemia. E, com ele, a busca por oportunidades de negócio também aumentou. Abrir uma cafeteria do zero pode ser um desafio, mas uma franquia de café oferece diversas vantagens que podem facilitar o processo e aumentar as suas chances de sucesso.
Neste post, vamos explorar o mundo das franquias de café, com diversas opções de investimento para os mais variados perfis. Se você está pensando em abrir uma cafeteria, mas ainda não tem certeza se a franquia é a opção certa, continue conosco!
Coffee Selfie
A Coffee Selfie é uma rede inovadora de franquia de café que se destaca por imprimir o rosto dos clientes na espuma do café, uma ideia que originou o nome da marca. Iniciada na Liberdade, em São Paulo, sua loja piloto tornou-se um ponto de referência, atraindo grandes filas de clientes ansiosos para compartilhar suas selfies de café nas redes sociais. Devido ao sucesso, a Coffee Selfie decidiu expandir através de franquias, permitindo que empreendedores locais participem dessa experiência única.
Investimento: R$ 249 mil
Faturamento: R$ 130 mil por mês
Prazo de retorno: 27 meses
Pilão Professional
A Pilão Professional oferece um modelo de franquia de café diferenciado, focado na operação de máquinas multibebidas em estabelecimentos como lojas de conveniência e cafeterias. Este modelo simplificado permite uma gestão menos complexa e uma operação mais estratégica, atendendo à demanda por bebidas quentes com praticidade.
Investimento: R$ 55 mil
Faturamento: R$ 5 mil por mês
Lucratividade: 20%
Casa Bauducco
Fundada em 2012 para comemorar os 60 anos da marca no Brasil, a Casa Bauducco oferece uma combinação de empório e cafeteria, destacando seus famosos panetones. Com mais de 100 unidades, essa franquia de café proporciona um ambiente acolhedor para os apreciadores dos produtos Bauducco.
Investimento: R$ 523 mil
Prazo de retorno: 24 a 40 meses
Root’s Açaí Café
A Root’s Açaí Café combina açaí e café em um único negócio, com quatro modelos diferentes. Pioneira no segmento, a franquia oferece um potencial de lucro significativo, sendo uma escolha rentável e diferenciada para empreendedores.
Investimento: R$ 297 mil
Faturamento: R$ 100 mil por mês
Prazo de retorno: 18 meses
Mr. Black Café
Especializada em cafés especiais, a Mr. Black Café está no mercado desde 2006 e busca expandir nacionalmente através de franquias. A marca é reconhecida pela alta qualidade dos produtos, preços competitivos e atendimento diferenciado.
Investimento: a partir de R$ 135 mil
Faturamento: R$ 65 mil por mês
Prazo de retorno: 24 a 36 meses
Deltaexpresso
Com mais de 60 unidades, a Deltaexpresso oferece um modelo inovador de Coffee Convenience Store, integrando diversas operações em um único local. A franquia proporciona uma experiência completa, além de conveniência e acesso a produtos relacionados ao café.
Investimento: R$ 350 mil
Faturamento: R$ 60 mil por mês
Prazo de retorno: 12 a 48 meses
Casa do Pão de Queijo
Com mais de 350 unidades e mais de cinco décadas no mercado, a Casa do Pão de Queijo é uma das maiores franquias de cafeterias no Brasil. A rede oferece suporte abrangente aos franqueados, garantindo uma operação eficiente e de qualidade.
Investimento: R$ 190 mil
Prazo de retorno: 24 a 40 meses
Fran’s Café
O Fran’s Café, com mais de 60 lojas, é conhecido por sua elegância e ambientes modernos. A marca destaca-se pela padronização e qualidade, oferecendo uma experiência agradável para clientes e franqueados.
Investimento: R$ 360 mil
Faturamento: R$ 60 mil por mês
Prazo de retorno: 24 a 36 meses
Dóffee
A Dóffee combina donuts e café em uma experiência única, com presença em quatro estados e mais de 20 lojas. A franquia oferece produtos de alta qualidade e um ambiente acolhedor, ideal para os amantes de café e doces.
Investimento: R$ 295 mil
Faturamento: R$ 125 mil por mês
Prazo de retorno: 24 meses
Havanna
A Havanna traz o sabor dos alfajores argentinos para o Brasil com dois modelos de negócios: Café Quiosque e Cafeteria. Com uma presença global de mais de 2.500 pontos de venda em 12 países, a marca cresceu 115% após a pandemia, demonstrando sua resiliência e popularidade.
Investimento inicial: R$ 249 mil
Lucratividade: 12 a 15%
Prazo de retorno: 18 a 24 meses
Cheirin Bão
A Cheirin Bão oferece uma experiência de café com o toque mineiro, contando com mais de 800 unidades no Brasil. A marca é a mais premiada do segmento pela ABF, destacando-se pela qualidade do café e pelo compromisso com a excelência.
Investimento inicial: R$ 289 mil
Faturamento médio: R$ 104 mil
Prazo de retorno: 24 meses
Sterna Café
O Sterna Café é uma franquia de café inovadora com mais de 50 unidades no Brasil. A marca oferece suporte abrangente aos franqueados, incluindo a Universidade Sterna Café, com mais de 300 vídeos de treinamento. O fundador Deiverson Migliatti compartilha sua experiência em um livro inspirador.
Investimento inicial: R$ 305 mil
Faturamento médio: R$ 250 mil
Prazo de retorno: 24 a 36 meses
Saborea
A Saborea Té y Café, originária da Espanha, oferece um ambiente acolhedor com produtos de alta qualidade. Com quatro modelos de negócios, a marca facilita o financiamento para novos franqueados, promovendo uma expansão acessível e bem-sucedida.
Investimento inicial: a partir de R$ 53 mil
Faturamento médio: R$ 60 mil
Prazo de retorno: 10 a 30 meses
Rei do Mate
O Rei do Mate é uma das maiores franquias de alimentação do Brasil, oferecendo uma ampla gama de cafés e produtos saudáveis. Eleito melhor franqueador do ano pela ABF em 2023, a marca é conhecida por sua excelência e inovação no setor.
Investimento inicial: R$ 359 mil
Lucratividade média: 10 a 20%
Prazo de retorno: 36 meses
Grão Espresso
A Grão Espresso, com mais de 240 lojas em 23 estados, combina uma marca forte, produtos de qualidade e tecnologia operacional eficiente. É uma excelente opção para empreendedores no setor de cafeterias, oferecendo suporte sólido e uma experiência única para os clientes.
Investimento inicial: R$ 140 mil
Faturamento médio: R$ 60 mil
Prazo de retorno: 24 a 36 meses
Go Coffee
A Go Coffee, fundada em 2017, é uma rede de cafeterias conhecida por seu conceito “To Go”, oferecendo produtos exclusivos em um ambiente moderno. Com um investimento inicial acessível, a marca tem crescido rapidamente, expandindo para várias localidades. A Go Coffee transforma a pausa para o café em uma experiência especial, combinando conveniência e qualidade.
Investimento: R$ 150 mil
Faturamento: R$ 50 mil a R$ 80 mil por mês
Lucratividade: 20 a 30%
My Cat Café
A My Cat Café é a primeira franquia de café no Brasil que permite aos clientes desfrutar de seu café enquanto interagem com gatos, que também estão disponíveis para adoção. Esta cafeteria pet-friendly oferece um ambiente acolhedor e único, ideal para amantes de café e felinos.
Investimento: R$ 340 mil
Faturamento: R$ 62 mil por mês
Lucratividade: 18%
Prazo de retorno: 24 a 30 meses
Uluru Café
Fundado em 2018 por proprietários inspirados pela culinária australiana, o Uluru Café começou como um pequeno café em Belo Horizonte e rapidamente se tornou um sucesso. Com quatro unidades que recebem até 25 mil clientes por mês, a franquia oferece uma experiência única com sabores autênticos e um ambiente vibrante.
Investimento: R$ 396.650
Let’s Eggs
A Let’s Eggs introduz um conceito inovador de brunch no formato “to go”, combinando conveniência e uma linha própria de produtos. Inicialmente bem-sucedida em Curitiba, a marca planeja expansão nacional, oferecendo um potencial de faturamento anual significativo para seus franqueados.
Investimento: a partir de R$ 162.350
Faturamento: R$ 125 mil por mês
Prazo de retorno: 23 meses
Lucratividade: 18%
Fortal Cuscuz
A Fortal Cuscuz celebra a culinária nordestina com pratos que homenageiam cidades do Ceará. Oferecendo uma experiência gastronômica autêntica, a franquia é uma excelente escolha para empreendedores apaixonados pela culinária regional.
Investimento: a partir de R$ 138.575