Redação Goakira Invest
Abrir uma franquia de hamburgueria pode ser o caminho ideal para quem sonha em empreender no ramo alimentício, especialmente em um setor que nunca sai de moda e continua a conquistar paladares ao redor do mundo. As hamburguerias, com suas combinações irresistíveis de sabores e propostas inovadoras, têm se tornado um fenômeno global, atraindo um público diverso e fiel.
No entanto, o sucesso nesse segmento vai além de simplesmente servir um bom hambúrguer; envolve estratégias de mercado, padronização de processos, qualidade constante e, claro, um excelente atendimento ao cliente. Neste post, exploraremos os principais aspectos que tornam uma franquia de hamburgueria uma opção atrativa e lucrativa para novos empreendedores. Vamos discutir desde a escolha da marca até os desafios e benefícios do modelo de franquia, além de dicas valiosas para quem deseja entrar nesse mercado competitivo com o pé direito.
Se você está considerando investir em uma franquia de hamburgueria, continue lendo para descobrir tudo o que você precisa saber para transformar seu sonho em um negócio de sucesso!
Por que investir em uma franquia de hamburgueria?
Investir em uma franquia de hamburgueria oferece uma série de vantagens irresistíveis, especialmente em um setor que continua a liderar o crescimento dentro do mercado de franquias, como apontado pela Associação Brasileira de Franchising. Aqui estão algumas razões convincentes para considerar esse investimento:
1. Demanda constante: O amor por hambúrgueres é universal e perdura ao longo do tempo. Independentemente das tendências alimentares, os hambúrgueres mantêm uma demanda estável, atraindo um amplo espectro de clientes, desde jovens até famílias e grupos de amigos.
2. Modelo de negócio testado: Optar por uma franquia oferece a segurança de um modelo de negócio que já foi testado e comprovado. As franquias de hamburgueria geralmente têm processos padronizados, fornecedores estabelecidos e estratégias de marketing eficazes, facilitando a entrada no mercado.
3. Suporte e treinamento: Muitas franquias oferecem suporte abrangente e treinamento aos franqueados, desde a seleção do local até a operação diária do negócio. Isso é especialmente valioso para empreendedores iniciantes que podem não ter experiência prévia no setor alimentício.
4. Marca reconhecida: Ao investir em uma franquia de hamburgueria, você está adquirindo não apenas um conceito de negócio, mas também uma marca reconhecida. Isso pode significar uma base de clientes estabelecida e uma vantagem competitiva em relação às empresas independentes.
5. Flexibilidade de investimento: Existem opções de franquias de hamburgueria para diferentes perfis de investidores, desde unidades menores e mais acessíveis até operações maiores e mais robustas. Isso proporciona flexibilidade para encontrar uma franquia que se adapte ao seu orçamento e objetivos comerciais.
Opções de investimento em franquias de hamburgueria
Acompanhe a seguir algumas das melhores opções de investimento em franquia de hamburgueria, com diversas alternativas para todos os perfis!
Pit’s Burger
O Pit’s Burger revoluciona o mercado de hamburguerias ao oferecer uma experiência única de franquia de hamburgueria. Combinando qualidade premium com rapidez no atendimento, a marca atrai clientes em busca de hambúrgueres diferenciados. Com um investimento acessível, os franqueados têm a oportunidade de alcançar um retorno financeiro atrativo em um prazo relativamente curto.
- Investimento: R$ 200.000,00
- Faturamento: Sob consulta
- Prazo de retorno: De 12 a 24 meses
Tico’s Burger
A Tico’s Burger é uma franquia de hamburgueria artesanal que produz todos os itens servidos diretamente na cozinha industrial da rede, desde hambúrgueres até os molhos. Recentemente, lançou novos molhos de pimenta em quatro opções: Malagueta, Jalapeño, Habanero e Chipotle. Atualmente, conta com cinco unidades e planos de expansão para 20 unidades até o final de 2019.
- Investimento: A partir de R$ 250.000,00
- Faturamento: Sob consulta
- Prazo de retorno: Sob consulta
Burger Lab
Especializada em hambúrgueres, a Burger Lab permite que o cliente monte seu lanche escolhendo os ingredientes. Existem três modelos de franquia: Burger Lab, Burger Lab Experience e food truck.
- Investimento: De R$ 290.000,00 a R$ 440.000,00
- Faturamento: R$ 120.000,00
- Prazo de retorno: Sob consulta
Johnny Rockets
Johnny Rockets é uma rede americana de restaurantes casuais, presente em mais de 33 países. Seguindo o conceito dos diners americanos dos anos 50, a franquia de hamburgueria oferece produtos de alta qualidade em um ambiente temático.
- Investimento: A partir de R$ 960.000,00 (incluso taxa de franquia)
- Faturamento: R$ 220.000,00
- Prazo de retorno: De 18 a 36 meses
Bullguer
O Bullguer adota o modelo fast food casual, combinando agilidade de serviço e preços acessíveis com um cuidado maior na preparação e escolha de ingredientes, em comparação às redes tradicionais de fast food.
- Investimento: A partir de R$ 420.000,00
- Faturamento: Sob consulta
- Prazo de retorno: Sob consulta
O Burguês
Fundada em fevereiro de 2017 no Rio de Janeiro, O Burguês se consolidou como a maior franquia de hamburgueria delivery do Brasil, com lojas em Belo Horizonte, Brasília e Vitória.
- Investimento: A partir de R$ 170.000,00
- Faturamento: R$ 150.000,00
- Prazo de retorno: 12 meses
N1 Chicken
A N1 Chicken é uma rede de fast food especializada em hambúrguer de frango e frango frito crocante. Focada em atendimento delivery, a franquia oferece um modelo de negócio acessível.
- Investimento: De R$ 79.000,00 a R$ 94.000,00
- Faturamento: R$ 60.000,00
- Prazo de retorno: De 9 a 16 meses
Rik’s Burger
A Rik’s Burger oferece um cardápio diversificado com opções de lanches, saladas, sorvetes e combos. As lojas são projetadas para locais com espaço para estacionamento e drive-thru.
- Investimento: A partir de R$ 450.000,00
- Faturamento: De R$ 75.000,00 a R$ 110.000,00
- Prazo de retorno: Variável
Joe & Leo’s
Além de hambúrgueres, Joe & Leo’s oferece massas, carnes, saladas, cafés, sobremesas e aperitivos, incluindo opções vegetarianas. A expansão da franquia está focada nas regiões Sudeste, Sul e Centro-Oeste.
- Investimento: R$ 1,65 milhão
- Faturamento: R$ 250.000,00
- Prazo de retorno: De 24 a 36 meses
Laça Burguer
Com foco no preparo artesanal, a Laça Burguer é uma franquia de hamburgueria apresenta um cardápio variado com opções de lanches e hambúrgueres, incluindo uma linha light e opções de saladas. A rede também oferece serviço de delivery.
- Investimento: De R$ 585.000,00 a R$ 820.000,00
- Faturamento: R$ 190.000,00
- Prazo de retorno: De 24 a 36 meses
The Burgers
A The Burgers oferece um cardápio diversificado, que inclui lanches com hambúrgueres, outros sanduíches, massas, pães de queijo, porções, saladas, grelhados, pratos gourmet, bebidas e sobremesas.
- Investimento: De R$ 392.500,00 a R$ 1,11 milhão
- Faturamento: Sob consulta
- Prazo de retorno: De 9 a 36 meses
Big Jack
A Big Jack é uma hamburgueria temática inspirada na década de 1950. O cardápio diversificado inclui sanduíches, hambúrgueres exclusivos, pratos, saladas, omeletes, porções, sobremesas, cafés, shakes e outras bebidas.
- Investimento: R$ 553.400,00
- Faturamento: R$ 160.000,00
- Prazo de retorno: De 24 a 48 meses
Let’s Eat
A Let’s Eat combina hamburgueria e culinária mexicana, oferecendo hambúrgueres, saladas, carnes, sobremesas, bebidas e pratos típicos mexicanos como tacos, burritos, chilli e quesadillas.
- Investimento: R$ 500.000,00
- Faturamento: Sob consulta
- Prazo de retorno: A partir de 18 meses
La Brasa Burger
A La Brasa Burger, parte de uma rede de franquias com grande experiência no mercado, oferece um cardápio variado com hambúrgueres, pães, molhos e porções exclusivos.
- Investimento: Até R$ 150.000,00
- Faturamento: Sob consulta
- Prazo de retorno: Sob consulta
BBQ em Casa
Inspirado nas churrascarias texanas, o BBQ em Casa Smokehouse traz esse conceito para o mercado de franquias, expandindo a marca em todo o Brasil.
- Investimento: A partir de R$ 150.000,00
- Faturamento: Sob consulta
- Prazo de retorno: Sob consulta
Hamburgueria S/A
A Hamburgueria S/A surgiu da união de três casais amigos, criando um projeto focado na qualidade do produto e conforto do cliente.
- Investimento: R$ 649.698,00
- Faturamento: Sob consulta
- Prazo de retorno: Sob consulta
LeMax
Com duas unidades próprias bem-sucedidas, a LeMax decidiu expandir através de franquias em 2018. Cada franqueado é o dono do seu negócio, utilizando a expertise da marca.
- Investimento: R$ 400.000,00
- Faturamento: R$ 200.000,00
- Prazo de retorno: De 12 a 60 meses
Burger+
No Burger+, a personalização é a chave. Aqui, os clientes montam seus cheeseburgers tradicionais ou adicionam quantos toppings desejarem, criando o sabor e a consistência que mais os agrada, sem se preocupar com custos adicionais.
- Investimento: A partir de R$ 350.000,00
- Faturamento: Sob consulta
- Prazo de retorno: De 24 a 36 meses
Melting Burgers
Originária de São José do Rio Preto, a Melting Burgers é uma rede de franquia de hamburgueria com presença em diversas cidades. Operando pelo sistema de co-franchising, a marca vendeu mais de 240 mil sanduíches no último ano. Destaque para opções divertidas como o Caprese, com mussarela de búfala, maionese verde, tomate e um toque especial de molho pesto.
- Investimento: A partir de R$ 50.000,00
- Faturamento: Sob consulta
- Prazo de retorno: 15 meses
Hareburger
O Hareburger é uma opção para quem busca alimentos saudáveis de consumo rápido. Seu cardápio, 100% vegetariano, inclui hambúrgueres, saladas, sucos, acompanhamentos e sobremesas.
- Investimento: A partir de R$ 250.000,00
- Faturamento: Sob consulta
- Prazo de retorno: Sob consulta
Youburger
Na Youburger, o cliente tem o controle total. Através de uma tela touch-screen, é possível montar o próprio sanduíche, escolhendo ingredientes, acompanhamentos, bebidas e sobremesas.
- Investimento: A partir de R$ 250.000,00
- Faturamento: Sob consulta
- Prazo de retorno: Sob consulta
Big X Picanha
Com mais de 15 anos de mercado, a franquia Big X Picanha revolucionou a forma de fazer sanduíches. Com mais de 40 lojas pelo Brasil, oferece uma variedade de opções, desde o clássico Big X Picanha até outras alternativas.
- Investimento: R$ 250.000,00
- Faturamento: R$ 120.000,00
- Prazo de retorno: De 24 a 48 meses
E, para conhecer outras franquias e análises sobre o mercado, acesse o site Goakira Invest!
